PARA COMENZAR A JUGAR…
Objetivo
Completar las 3 estaciones, aprender con la didáctica detrás de cada juego, disfrutar el café y llegar a la estación final con el mayor número de puntos para desbloquear “La Maleta del viaje”.
¿Qué es “La Maleta del viaje”? El 31/01/24: Para todos los que completen las 3 estaciones, se enviará el cuaderno de viaje de la protagonista donde encontrarás las respuestas que ella obtuvo en cada estación. Para los que consigan mayor puntuación se sorteará un Set de brewing con las marcas más top del mercado.
Bonus: Para ponerte a prueba. ¿Eres capaz de completar el juego usando solo el bonus?
¿Qué materiales necesito?
Para cada estación tienes una lista de los materiales que debes preparar previamente para la realización del juego.
Estación #1
- Báscula
- Molino de café
- Hervidor
- Taza de cata o vaso (180ml)
- Vaso para limpieza (colocar agua caliente para limpiar la cuchara una vez retirada la costra de café)
- 2 Cucharas de cata (o sopa)
- Café (10/11 gramos)
- Water Wizard (pesar exactamente 180g de agua)
- Formulario impreso “Caffeine Race STATION 1”
Estación #2
- No necesitas materiales
Estación #3
- Báscula
- Hervidor
- Molino de café (de filtro)
- Cafetera de filtro (Orea, V60, Aeropress, French Press…)
- Papel de filtro
- Jarra/s de café
- Café (recomendable utilizar 12 gramos por extracción)
- Tu agua (TDS recomendado: 70-100 mg/l · ppm)
- Water Wizard (para el Challenge)
- MULTIPLAYER: prepara materiales para que todos los participantes puedan jugar (diferentes métodos de filtrado, hervidor/es, básculas… Si no tuvieran no pasa nada, espera tu turno)
- Formulario impreso por participante “Caffeine Race STATION 3)
Antes de comenzar la experiencia te recomendamos tener impresos los formularios que encontrarás en el siguiente botón.
Dinámica
- Coger el pasaporte
- Preparar los materiales
- Imprimir los formularios
- ¡A jugar!
*No te olvides de poner un sticker en el mapa del pasaporte al terminar cada estación
ESTACIÓN #1
La magia del café
HABILIDADES SENSORIALES · CATA DE CAFÉ
En esta estación debemos descubrir el potencial sensorial que esconde nuestro café. De esta manera será más sencillo jugar con la receta que mejor represente su magia. ¡Ojo! es un café que si lo sabes leer tiene mucho que decir.
¿Has preparado todos los materiales necesarios?
Descarga tu formulario y comienza la cata
Guía de Cata en casa
Aquí encontrarás las instrucciones necesarias para realizar una cata en casa.
Sigue paso a paso las indicaciones y apunta en el formulario de cata en casa todo tu proceso, así irás construyendo las herramientas necesarias para seguir por el camino de esta aventura.
RECOMENDACIONES
AGUA
La estación #1 está pensada para hacerse con una taza de cata (11 gramos de café) y 180g de Water Wizard. Si quisieras comparar con otra agua solo tienes que añadir otra taza de cata y utilizar el agua que prefieras. Recuerda que el resultado final debes subirlo a la web en el apartado “Finalización del juego”
HABILIDADES SENSORIALES
Cada persona tiene sus propias habilidades y lenguaje. Se amable contigo y tus compañeros, empieza con un lenguaje sencillo, descriptores generales, “me recuerda a…” y vete subiendo el nivel a descriptores más precisos.
MODO MULTIJUGADOR
Se recomienda un número máximo de 4 jugadores por caja (para que la experiencia con el café sea la mejor posible). Aprovecha esta oportunidad para calibrarte con tus compañeros/as y descubre de qué manera percibe cada uno este café.
FINALIZACIÓN DEL JUEGO
Sube los datos recogidos a la plataforma
Encontrarás un plantilla en el siguiente formulario.